(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Plněné papriky - recept ještě z Jugoslávie
Potřebné ingredience
Papriky (slovenské ) cca 10 ks, půl kg mletého masa, cibule, malý hrnek syrové rýže, 4 velká rajčata, vegeta, sůl, pepř, vývar na podlití.
Postup přípravy
Papriky vydlabeme. Smícháme dohromady maso, cibuli a rajčata nakrájená na drobno, rýži, koření a zbytky z vydlabaných paprik. Vše za syrova. Směsí naplníme vydlabané papriky, podlijeme vývarem - nemusíme moc, zelenina pustí šťávu a pečeme přikryté v troubě cca 30-40 min. Před dopečením odkryjeme, aby papriky chytli barvu :) U nás dlabeme s bramborem nebo chlebem.
Jo a úplně super je to, když jsou papriky pálivé, to pak nepřidávám pepř.
Na přípravu je to rychlovka a navíc je to moc a moc dobré. Dá se taky zamrazit, syrové,naplněné normálně dát do mrazáku - pak nenechat rozmrznout, jen trošku povolit a šup s nima do trouby. Dobrou chuť
Jo a úplně super je to, když jsou papriky pálivé, to pak nepřidávám pepř.
Na přípravu je to rychlovka a navíc je to moc a moc dobré. Dá se taky zamrazit, syrové,naplněné normálně dát do mrazáku - pak nenechat rozmrznout, jen trošku povolit a šup s nima do trouby. Dobrou chuť
Takhle nějak vypadá směs - jen jí bude určitě trošku víc. Jsem si vzpomněla na foťák pozdě :))
Naplněné papriky
Těsně před pečením
Upečeno - a můžou být klidně víc vypečené
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
InnaH.
(upraveno)
31. 8. 2015, 20:10
Prostě vynikající
Hepesa
(upraveno)
12. 5. 2008, 10:02
Marti, díky za recept Dělala jsem je v neděli a všichni si to moc pochvalovali Akorát nám došly rajčata, tak jsem je nahradila rajským protlakem a fakt super Zařazujeme do jídelníčku
vendelínka
(upraveno)
28. 7. 2010, 18:25
@Hepesa
Jsem moc ráda, že vám to chutnalo U nás je tohle jedno z nejoblíbenějších jídel